GB 5408.1-1999 巴氏杀菌乳
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时间:2024-05-12 07:11:47
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基本信息
| 标准名称： | 巴氏杀菌乳 |
| 英文名称： | Pasteurized milk |
| 中标分类： | 食品 >> 食品加工与制品 >> 乳与乳制品 |
| ICS分类： | 食品技术 >> 奶和奶制品 >> 奶及加工奶产品 |
| 替代情况： | GB/T 5408-1985;被GB 19645-2010代替 |
| 发布部门： | 国家质量技术监督局 |
| 发布日期： | 1999-12-17 |
| 实施日期： | 2000-05-01 |
| 首发日期： | 1985-09-28 |
| 作废日期： | 2010-12-01 |
| 主管部门： | 国家标准化管理委员会 |
| 提出单位： | 国家轻工业局 |
| 归口单位： | 全国食品工业标准化技术委员会 |
| 起草单位： | 黑龙江省乳品工业研究所 |
| 起草人： | 王芸、王心祥 |
| 出版社： | 中国标准出版社 |
| 出版日期： | 2000-05-01 |
| 页数： | 平装16开， 页数：4， 字数：7千字 |
| 书号： | 155066.1-16499 |
适用范围
本标准规定了巴氏杀菌乳的产品分类、技术要求、试验方法和标签、包装、运输、贮存要求。本标准适用于以牛乳或羊乳为原料，经巴氏杀菌制成的液体产品。
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所属分类： 食品 食品加工与制品 乳与乳制品 食品技术 奶和奶制品 奶及加工奶产品
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